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目標! かえる58キロ!マイケル50キロ!(2013.1.5仕切り直し!)
2011-11-09 (水) | Edit |
もう深夜ですよ。あーあー。

晩ごはん。

牛肉のトマトパスタ。

牛肉を消費したいかえると、パスタを食べたいマイケルの意見が合致しました。

20111108yy


パスタ    160g
牛薄切り肉 100g
玉ねぎ    1/8個
トマト缶   260g
にんにく   1片
オリーブオイル 大1ぐらい
赤ワイン   大4

パスタの湯を沸かす。
フライパンに、オリーブオイルとニンニク。弱火で香りだし。
玉ねぎと牛肉を炒める。
赤ワインを入れて炒める。
トマト缶を入れてぐつぐつやる。
パスタ茹でる。
茹だったら湯切りし、フライパンに投入。和える。
皿に盛ってドライパセリを散らし、見た目の格を上げる。
以上。

サラダは、レタス、水菜、キュウリ、セロリ、アスパラガス、ゆで卵。

スープはインスタントのコーンスープ。

牛肉とトマト合うなぁ。



そして———デザート。


いちじく。

20111108y

かえるは、人生初イチジクです。
イチジクの味すら知らない。見た目ぐらいしかか知らない。

味はマイケル曰く、
バナナとマンゴーのあいだ辺りとか、
もったりとか、
どうも想像が付きにくい。

で、食べてみて、なるほど、もったりだ。
こりゃあ、随分とぼんやりした食べ物だなぁ。

4個入りを買ったので、あと1回楽しめる。
今日は常温で食べたので、次は冷やしてトライ!


↓戒めのつもりで、どうかおひとつ。
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