カルボナーラ！



パスタ　　　　　　160ｇ
ベーコン　　　　　2枚強
卵黄　　　　　　　2個
豆乳　　　　　　　120cc
顆粒コンソメ　　　小1/4
塩　　　　　　　　小1/4
オリーブオイル　　適宜
粉チーズ　　　　　適宜
黒コショウ　　　　適宜

パスタの湯を沸かす。
豆乳＋コンソメ　混ぜておく。
フライパンに、オリーブオイル。
ベーコンをカリカリになるまで炒める。
パスタ茹でる。1分短く茹でること。
フライパンに豆乳達を入れて、炒める。
パスタのゆで汁を少し取っておく。
パスタを湯切り。
フライパンに入れ、豆乳汁を吸わせながら1分炒める。
火を止める。
卵黄（ほぐし）、塩1/4、粉チーズを余熱で絡める。
皿に盛って、黒コショウ、粉チーズをかけて食す。