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目標! かえる58キロ!マイケル50キロ!(2013.1.5仕切り直し!)
2013-03-23 (土) | Edit |
晩ごはん。

紅茶煮豚。

20130323y

皿の置き方、逆じゃね?

豚を紅茶で煮ます。
活力(圧力)鍋で煮るので、らくちんです。

付け合わせは、ボイルキャベツ、
玉ねぎ、ほうれん草、じゃがいも、人参、エリンギのソテー。

ソテーは極力油を使わないように、オイルスプレーで。
小1弱かな。
じゃがいも人参はレンジでチンしておいて、
その他の野菜と一緒に塩コショウし、白ワインで蒸し焼きに。
ひっくり返して中弱火でじっくりと。
ほうれん草は茹でて冷凍してあったので、
解凍してマーガリン5g弱と塩コショウでソテー。

スープはクノールコーンスープ。

パンはかえるのみ。

ぬぅ。腹いっぱい。


あっちもこっちも満開情報で(´・ω・`)
今年は花見無理かもなぁ。
早過ぎんだよッ!
小学校の桜並木で我慢すっか…。


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